Skip to main content
 

Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
IMPACT OF MILK FAT GLOBULE MEMBRANE-ENRICHED SUPPLEMENT ON HEALTH IN BOTH IN-VITRO AND IN-VIVO TRIALS AND ITS POTENTIAL MECHANISMS OF ACTION INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
IMPACTO DE UN SUPLEMENTO ENRIQUECIDO EN MEMBRANA DEL GLOBULO GRASO LACTEO EN LA SALUD MEDIANTE ESTUDIOS IN VITRO E IN VIVO Y SUS POTENCIALES MECANISMOS DE ACCION INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
INTEGRAL USE OF THE INVASIVE MACROALGA RUGULOPTERYX OKAMURAE, BY OBTAINING BIOACTIVE COMPOUNDS, BIOENERGY IN FORM OF BIOGAS AND ORGANIC FERTILIZERS INSTITUTO DE LA GRASA
EFFECT OF SHORT-TERM GASEOUS TREATMENTS ON THE POSTHARVEST QUALITY OF SOFT FRUIT STORED AT LOW TEMPERATURE. MOLECULAR AND METABOLIC STRATEGIES INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
APROVECHAMIENTO INTEGRAL DE LA MACROALGA INVASORA RUGULOPTERYX OKAMURAE, MEDIANTE LA OBTENCION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS, BIOENERGIA EN FORMA DE BIOGAS Y FERTILIZANTES INSTITUTO DE LA GRASA
EFECTO DE TRATAMIENTOS GASEOSOS DE CORTA DURACION EN LA CALIDAD POSTCOSECHA DE FRUTOS ROJOS CONSERVADOS A BAJAS TEMPERATURAS. ESTRATEGIAS MOLECULARES Y METABOLICAS. INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
EXPLORATORY STUDY OF THE INTERINDIVIDUAL VARIATION IN RESPONSE TO CONSUMPTION OF A POLYPHENOL-RICH GREEN COFFEE AND FACTORS INFLUENCING THE RESPONSE INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
ESTUDIO EXPLORATORIO DE LA VARIABILIDAD INTERINDIVIDUAL EN LA RESPUESTA AL CONSUMO DE UN CAFE VERDE RICO EN POLIFENOLES Y FACTORES QUE INFLUYEN EN LA RESPUESTA INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
PROCESOS BIOGUIADOS Y SOSTENIBLES PARA EXPLORAR EL POTENCIAL NEUROPROTECTOR IN-VIVO DE SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS Y BIOMASAS INFRAUTILIZADAS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
6th Conference on Food Oral Processing (AORG/2021/111) INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área