Ciencia y Tecnología de Alimentos 6 Centros e institutos 113 Grupos de investigación 67 Unidades de servicio 1091 Proyectos en ejecución Institutos Grupos de investigación Proyectos Investigadores Transferencia Servicios Un total de 6 institutos trabajan en este área Instituto Provincia - Cualquiera -A CoruñaÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBalearsBarcelonaBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaJaénLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarraOurensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevillaSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidVizcayaZamoraZaragoza Aplicar Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área Grupo Subárea - Cualquiera - Agrobiotecnología y mejora vegetal Alimentos funcionales y Nutrición Astrofísica y Ciencias del Espacio Biología celular y del desarrollo Biología computacional y de sistemas Biología de Organismos y Sistemas Terrestres Biología estructural y biofísica Biología, bioquímica y fisiología vegetal Biotecnología Calidad y Seguridad Alimentaria Ciencias de la Tierra y de la Atmósfera Ciencias del Mar Ciencias políticas, sociales y económicas Filología Filosofía y Antropología Física atómica y molecular Física de partículas, astropartículas y física nuclear Física de sistemas complejos e integrados Fisiopatología Historia y Arqueología Inmunología y enfermedades infecciosas Interacciones plantas/organismos/medioambiente Matemáticas Materiales con aplicaciones en energía y medioambiente Materiales con aplicaciones en salud, alimentación, TICS, construcción, y transporte. Nanociencia y nanotecnologías Neurociencias Procesos químicos y recursos energéticos Producción y sanidad animal Química Biológica y Médica Química sostenible y Química y Tecnologías Medioambientales Química supramolecular y materiales moleculares Síntesis, reactividad y estructura Sistemas de producción, suelos y aguas Tecnología de los alimentos Tecnologías Físicas Tecnologías y metodologías para el diseño y producción de materiales Teoría y simulación de materiales 0 Efectos ambientales de la Contaminación Antropogénica0 Enfermedades Minoritarias y Enfermedades Desatendidas0 Suelo1 Agrobiotecnología y mejora genética vegetal1 Astrofísica y Ciencias del universo1 Calidad y Seguridad de Alimentos1 Química teórica y computacional1 Teoría, modelado y simulación de materiales2 Biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal2 Componentes básicos de la materia2 Ecología Evolutiva y Dinámica de Poblaciones2 Química macromolecular, supramolecular y nanoquímica2 Síntesis y caracterización de materiales2 Sistemas Alimentarios Sostenibles3 Física de sistemas complejos3 Innovación, Procesos y Digitalización3 Tecnología productiva de materiales4 Analisis instrumental y quimiometría4 Biodiversidad y Conservación4 Evolución Biológica y Taxonomía4 Física aplicada4 Materiales estructurales4 Microbiología y Biotecnología de Alimentos4 Sanidad vegetal5 Alimentación y Salud5 Ciencias Geológicas y Atmosféricas5 Materiales para energía y medioambiente5 Producción animal5 Robótica, sensores y TIC6 Materiales para biotecnología, medicina y alimentación6 Nanotecnología, nanociencia y tecnologías cuánticas6 Química verde y procesos sostenibles6 Recursos Minerales6 Sanidad Animal7 Acuicultura7 Computación e inteligencia artificial7 Hidrología Aplicada7 Materiales para TIC7 Quimica y tecnologías medioambientales8 Biología Ambiental, Ecología y Evolución8 Biologia y Ecologia en Sistemas Marinos8 Ciencias Forestales8 Química biológica y médica9 Biología Fundamental9 Oceanografia y Tecnologia Marina9 Sistemas de producción, agronomía y agua Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área Proyecto Palabras clave Aplicar Proyecto Instituto Una aproximación transcriptómica global para identificar las bases moleculares de la acumulación de licopeno en los frutos cítricos INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS SUPER-ESCOLARES SANOS Y CIENTÍFICOS INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION NUTRILECTURAS EN TU BARRIO INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION ANDALUCÍA CIENCIA JOVEN INSTITUTO DE LA GRASA Eliminación de la interferencia del contenido de humedad en medidas VisNIRS de indicadores de calidad del aceite de oliva virgen "en rama" mediante ortogonalización de la señal INSTITUTO DE LA GRASA NNOVACIÓN EN LOS PROCESOS DE ALIMENTACIÓN SACRIFICIO Y TRANSFORMACIÓN DE CARNE DE CUY (CAVIA PORCEL INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Lipofenoles de resveratrol como nuevos compuestos de interés en la salud procedentes de alimentos de origen vegetal. CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA Estudio metabolómico de la interacción de los apocarotenoides del azafrán, crocina y crocetina con la microbiota intestinal CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA (Poli)fenoles de la dieta mediterránea frente a enfermedades neurodegenerativas: evaluación causa-efecto de los metabolitos circulantes CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA Analisis microbiologico de muestras INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 29 30 31 32 33 34 35 36 37 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 217 investigadores pertenecen a este área Nombre Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Hay un total de 794 patentes relacionadas con esta área Patente APLICACION DE PRODUCTOS DE LA CASCARILLA DEL CAFE EN COSMETICA ANTIENVEJECIMIENTO Y ALIMENTACION FUNCIONAL COMPOSICION PARA SUPLEMENTO ALIMENTICIO COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS DIETARY FIBER COMPOSITION FOR PROTECTING BIOACTIVE COMPOUNDS DURING THE PHYSIOLOGICAL DIGESTION PROCESS EXTRACTOS FENOLICOS DE PIEL DE ALMENDRA CONTENIENDO PROCIANIDINAS PROPELARGONIDINAS Y PRODELFINIDINAS Y SU PROCEDIMIENTO DE OBTENCION FRACCION DE BAJO PESO MOLECULAR DE UN HIDROLIZADO DE LACTOFERRINA PARA EL TRATAMIENTO DE LA HIPERTENSION MEJORA DE LA CALIDAD DE VINOS DE LA VARIEDAD ALBARIÑO MEDIANTE CRIANZA BIOLOOGICA ANAEROBIA CON LA LEVADURA ECOTIPICA SACCHAROMYCES CEREVISAE DSM 21378 Obtención y propiedades antihipertensivas de péptidos derivados de proteínas de clara de huevo PHENOLIC EXTRACTS OF ALMOND PEEL CONTAINING PROCYANIDINS PROPERLARGONIDINS AND PRODELPHINIDINS AND METHOD FOR PREPARATION THEREOF PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE COMPUESTOS ANTIMICROBIOANOS ACTIVOS CONTRA CAMPYLOBACTER SPP A PARTIR DE MOSTO DE VITIS VINIFERA YO SUBPRODUCTOS PROVENIENTES DE SU FERMENTACION Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 29 30 31 32 33 34 35 36 37 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 11 spin-off pertenecen a este área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área Title Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 3 4 5 6 7 Mapa con los institutos del Área de Alimentos × Madrid INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION × La Rioja INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO × Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA × Asturias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS × Valencia INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS