Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
PROPIEDADES CARDIOMETABOLICAS DE OMEGA-3 FUNCIONALIZADO CON HIDROXITIROSOL EN POBLACION SANA Y DE RIESGO INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
METODOLOGIAS SOSTENIBLES PARA LA BUSQUEDA DE BIOMARCADORES PROTEICOS Y METABOLOMICOS DE CARNES DE BOVINO DEFECTUOSAS MEDIANTE EL ANALISIS LC-MS Y LA APOPTOSIS POSTMORTEM INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
BIOTIC CONTROL OF HARMFUL ALGAL BLOOM FORMATION AND TOXIN PRODUCTION (BIOTOX) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
OPTIMIZATION OF DIAGNOSTIC TECHNIQUES AND BIOTECHNOLOGICAL CONTROL OF BURSAPHELENCHUS XYLOPHILUS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
DISEÑO DE UNA PLATAFORMA VACUNAL MULTIVALENTE BASADA EN LA VARIANTE 40FP8 DEL VIRUS DE LA FIEBRE DEL VALLE DEL RIFT INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
GENETIC RESOURCES OF VICIA SATIVA FOR A SUSTAINABLE AGRICULTURE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
ANALISIS MEDIOAMBIENTAL VERDE: NUEVOS DISOLVENTES, MATERIALES Y DISPOSITIVOS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
GENOMIC, TRANSCRIPTOMIC AND PHENOTYPIC DIFFERENCES BETWEEN XANTHOMONAS SPP. FROM HERBACEOUS AND WOODY PLANTS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
OPTIMIZACION DE TECNICAS DE DIAGNOSTICO Y CONTROL BIOTECNOLOGICO DE DE BURSAPHELENCHUS XYLOPHILUS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
FERMENTATIVE STRATEGIES TO OBTAIN SUSTAINABLE AND SAVOURY DRY SAUSAGE ANALOGS BASED ON MIXING MEAT AND PLANT PROTEIN RESOURCES INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Un total de 252 investigadores pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área