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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto BIO2017-88147-R. INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2016-75159-C2-2-R. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2017-84165-C2-1-R. INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto RTA2015-00044-C02-02. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2020. Esta ayuda está relacionada con el proyecto AGL2017-89417-R. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Hidrolizado de clara de huevo y salud cardiovascular. Estudio del efecto antihipertensivo y de los mecanismos de acción en ratas DOCA-sal INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Efecto de extractos de flavonoides y componentes de la membrana del huevo en la liberación de citoquinas en modelos de infección por SARS-CoV-2 INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
PROYECTO CANGASWINWPRINT. ASOCIACION DE VINOS DE CALIDAD DE CANGAS. INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Estructura y función del colágeno: Mapeo peptídico y aplicaciones cosméticas. INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
ESTUDIO DEL EFECTO DE UN ALIMENTO FUNCIONAL BASADO EN HIDROLIZADOS PROTEICOS DE
GARBANZO SOBRE PROCESOS BIOLÓGICOS DE INFLAMACIÓN Y OXIDACIÓN
INSTITUTO DE LA GRASA
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 794 patentes relacionadas con esta área
Un total de 11 spin-off pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área