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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Calculo de ingesta individualizada de carotenoides, macro- y micronutrientes en sujetos control. INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
ESTRATEGIAS INTEGRADAS PARA LA MEJORA DE LA CALIDAD, LA SEGURIDAD Y LA FUNCIONALIDAD DE LOS ALIMENTOS: HACIA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE. INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Integración de nuevos equipos de proceso y sistemas de almacenamiento para la mejora del manejo y la comunicación de datos en la Plataforma de Metabolómica. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Mantenimiento de hibridomas y producción a escala de anticuerpos monoclonales frente a xenobióticos y biotoxinas
 		INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Contribution to the study of the role of Lactobacillus species associated to the intestinal microbiota of children diagnosed with Autism Spectrum Disorder (ASD) in Tunisia INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
FOODMIO INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
MATERIALES DE REFERENCIA DE NOTAS SENSORIALES POSITIVAS DE ACEITES DE OLIVA VIRGENES EXTRA BASADO EN MARCADORES VOLATILES Y ESTUDIOS DE INTERACCION AROMA-AROMA INSTITUTO DE LA GRASA
ESTUDIO DEL ECOSISTEMA DEL BIOFILM DE LAS ACEITUNAS DE MESA PARA SU APLICACION TECNOLOGICA Y FUNCIONAL  INSTITUTO DE LA GRASA
FROM WASTE TO WORTH - USE OF PLANT RESIDUES INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
FUNGAL ANTIFUNGAL PROTEINS FROM FUNGI TO PLANTS AND BEYOND INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Un total de 252 investigadores pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos