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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
BIOCONTROL DE PSEUDOMONAS SPP. EN LECHE Y QUESO MEDIANTE EL USO DE BACTERIOFAGOS Y ANTIMICROBIANOS PRODUCIDOS POR BACTERIAS LACTICAS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
CHROMATOGRAPHIC, SPECTROSCOPIC AND OMICS APPROACHES TO DETECT SOPHISTICATED FRAUDS IN OLIVE OIL INSTITUTO DE LA GRASA
EVALUATION OF GILTHEAD SEABREAM DIETS CONTAINING ALGAE HYDROLYZED BIOMASS. EFFECT ON GROWTH DYNAMIC AND IMMUNITY AT MOLECULAR AND CELLULAR LEVEL. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MURCIA
DISSIPATION OF ENERGY IN OCEAN MODELS AND CONNECTIVITY CENTRO OCEANOGRAFICO DE A CORUÑA
DECIPHERING THE MOLECULAR MECHANISMS REGULATING POST-BLASTOCYST OVINE DEVELOPMENT IN VITRO INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
APROXIMACIONES CROMATOGRAFICAS, ESPECTROSCOPICAS Y OMICAS PARA LA DETECCION DE FRAUDES SOFISTICADOS EN ACEITE DE OLIVA INSTITUTO DE LA GRASA
EVALUACION DE DIETAS PARA DORADA SUPLEMENTADAS CON HIDROLIZADOS DE ALGAS. EFECTO SOBRE LA DINAMICA DE CRECIMIENTO Y LA INMUNIDAD A NIVEL MOLECULAR Y CELULAR. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MURCIA
ENHANCING THE INDUCED RESISTANCE BY PENICILLIUM RUBENS, STRAIN 212 FOR ITS APPLICATION AS A BIOCONTROL AGENT AGAINST VASCULAR WILT IN HORTICULTURAL CROPS (RESINBIO) INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
DESCIFRANDO LOS MECANISMOS MOLECULARES QUE REGULAN EL DESARROLLO POST-BLASTOCISTO OVINO IN VITRO INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
DESIGN OF A MULTIVALENT VACCINE PLATFORM BY REMODELLING THE PROTOTYPE RVF VIRUS 40FP8 INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área