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Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
REGULACION DE LA VIRULENCIA, PRODUCCION DE MICOTOXINAS Y CONTROL DE HONGOS PATOGENOS POSTCOSECHA Y ALTERANTES DE ALIMENTOS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
FUNCTIONAL AND PHYLOGENETIC BIODIVERSITY OF LOW ABUNDANCE UNCULTIVATED MICROORGANISMS AND THEIR DYNAMICS UNDER ENVIRONMENTAL CHANGE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
ECOPHYSIOLOGY OF FEEDING AND NUTRITION OF THE COMMON OCTOPUS: FEEDING AND DIGESTIVE PHYSIOLOGY CENTRO OCEANOGRAFICO DE CANARIAS
MECANISMOS IMPLICADOS EN LA TOLERANCIA DE LOS FRUTOS CITRICOS A LAS BAJAS TEMPERATURAS DE CONSERVACION POSTHCOSECHA: DIVERSIDAD GENETICA Y TRATAMIENTOS DE CONTROL INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
OPTIMISATION OF SUSTAINABLE WINE FERMENTATIONS THROUGH INNOVATIVE APPROACHES: YEAST BIODIVERSITY INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
BIODIVERSIDAD FUNCIONAL Y FILOGENETICA DE MICROORGANISMOS NO CULTIVADOS DE BAJA ABUNDANCIA Y SU DINAMICA BAJO CAMBIOS MEDIOAMBIENTALES INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
ECOFISIOLOGIA DE LA ALIMENTACION Y NUTRICION DEL PULPO COMUN: ALIMENTACION Y FISIOLOGIA DIGESTIVA CENTRO OCEANOGRAFICO DE CANARIAS
OPTIMIZACION DE FERMENTACIONES VINICAS SOSTENIBLES A TRAVES DE APROXIMACIONES INNOVADORAS: BIODIVERSIDAD DE LEVADURAS. INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
GENOMIC ARCHITECTURE AND PREDICTION OF THE RESISTANCE TO DUTCH ELM DISEASE AS TOOLS FOR ACCELERATED BREEDING INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
RISKS OF PROLONGED EXPOSURE TO MIXTURES OF MYCOTOXINS PRESENT IN FISH FEED INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área