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Ciencia y Tecnología de Alimentos

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Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
SUSTAINABLE BIOTECHNOLOGICAL PRODUCTION OF BIOACTIVE FOOD INGREDIENTS DERIVED FROM AROMATIC AMINO ACIDS METABOLISM INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
ESTUDIO MOLECULAR DE LA RESPUESTA DEL PINO RESINERO (PINUS PINASTER AIT.) AL INJERTO ANALIZANDO GENOTIPOS CON COMPORTAMIENTO CONTRASTADO A LA SEQUIA INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
PRODUCTION OF LIGNOCELLULOSIC NANOCOMPONENTS FOR NANODEVICES WITH MECHANICAL ANTIMICROBIAL PROPERTIES INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
MONITORIZACION DEL FONDO DEL OCEANO MEDIANTE FLOTILLAS DE LANDERS OCEANOGRAFICOS DE BAJO COSTE (LANDERFLEET) CENTRO OCEANOGRAFICO DE GIJON
IMPROVING SEA URCHIN EMBRYO TESTS TO STUDY THE IMPACT OF MULTIPLE STRESSORS ON MARINE ECOSYSTEMS (SET-MARIE) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
PRODUCCION BIOTECNOLOGICA SOSTENIBLE DE INGREDIENTES ALIMENTARIOS BIOACTIVOS DERIVADOS DEL METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS AROMATICOS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
MOLECULAR RESTRICTION FACTORS AT THE ENDOCYTIC PATHWAY AND GLOBAL CELLULAR SYSTEMS INTERFERENCE OF AFRICAN SWINE FEVER VIRUS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
PRODUCCION DE NANOCOMPONENTES LIGNOCELULOSICOS PARA LA OBTENCION DE NANODISPOSITIVOS CON PROPIEDADES ANTIMICROBIANAS MECANICAS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
PROTEIN HYDROLYSATES WITH IMMUNOMODULATORY PEPTIDES FOR SPECIFIC INDUCTION OF ORAL TOLERANCE TO EGG AND NUTS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
IMPLEMENTACION DE ENSAYOS DE CRECIMIENTO EMBRIO-LARVARIO CON ERIZOS DE MAR PARA ESTUDIAR EL IMPACTO DE MULTIPLES AGENTES ESTRESANTES EN LOS ECOSISTEMAS MARINOS (SET-MARIE) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área