Ciencia y Tecnología de Alimentos
Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 216 grupos de investigación trabajan en este área
| Grupo | Descripción |
|---|---|
| Functional Biology of Lactic Acid Bacteria | Incorporate the gut microbiota in the evaluation of the benefits or risk effects of the components o |
| Biologia Funcional de Bacterias Lácticas | Incorporar la microbiota intestinal en la evaluación de los efectos saludables o de riesgo alimen |
| Agrofood Chemistry | Activities related to the study of healthy components of food and by-products from food industry, hi |
| Química Agroalimentaria | Actividades relacionadas con el estudio de componentes saludables de los alimentos y subproductos |
| Group of Recycling and Valorisation of Waste Materials | The research activity of the group is developed in the following areas of knowledge: 1) Mathematica |
| Reciclado y Valorización de Materiales Residuales (REVAL) | La actividad investigadora del grupo se desenvuelve en las siguientes áreas de conocimiento: |
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Un total de 218 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 804 patentes relacionadas con esta área
Un total de 11 spin-off pertenecen a este área
Un total de 73 unidades de servicio pertenecen a este área