Skip to main content
 

Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
Puesta a punto y desarrollo de una prueba piloto de aplicabilidad de marcadores volátiles de calidad del aceite de oliva virgen INSTITUTO DE LA GRASA
Subvencions per a la captació de projectes europeus o altres programes de caràcter internacional (HybridizeME.SC) -[CIAPE/2023/31] INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
INGENIERIA DE LA SINTESIS ENZIMATICA DEL 1,2-DHA-PC Y MEJORA DE SU BIODISPONIBILIDAD PARA LA PREVENCION DE ENFERMEDADES NEURODEGENERATIVAS. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
UTILIZACION DE ESTERASAS DE CARBOHIDRATOS DE MICROBIOMAS INTESTINALES PARA ADAPTAR LAS PROPIEDADES FERMENTATIVAS DE PREBIOTICOS DE PRECISION INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
Evaluación de la calidad nutricional de alimentos de origen lácteo y vegetal INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Ayudas extraordinarias para la preparación de proyectos 2024. Esta ayuda está relacionada con el proyecto PID2020-119684RB-I00 INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
AYUDAS EXTRAORDINARIAS A LA INCORPORACIÓN DE CIENTÍFICOS TITULARES OEP 2020-2021 INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
COMMUNICATION MECHANISMS AMONG FERMENTATION STARTER CULTURES. INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO
DEVELOPMENT OF TECHNOLOGIES FOR CAMELINA SATIVA SYNBIO AND METABOLIC ENGINEERING INSTITUTO DE LA GRASA
ORAL MUCOADHESION AND AROMA RETENTION PROPERTIES OF OENOLOGICAL POLYMERS FOR THEIR USE AS INNOVATIVE TECHNOLOGICAL ADDITIVES TO ENHANCE THE RETRONASAL AROMA PERCEPTION DURING WINE CONSUMPTION INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área