Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
REVALORIZATION FROM A BIOREFINERY PERSPECTIVE OF TERPENES FROM ALGAE AND FOOD BYPRODUCTS AND FOODOMICS EVALUATION OF ITS ACTIVITY VS. ALZHEIMER S DISEASE INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
DEVELOPMENT OF NUTRITIONAL INTERVENTION STRATEGIES FOR MINIMIZING THE IMPACT OF ANTIBIOTICS UPON THE ESTABLISHMENT OF THE INTESTINAL MICROBIOME IN INFANTS INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
ANALISIS HOLISTICO DE LA CALIDAD DE FRESA Y UVA DE MESA EN LAS FASES CRITICAS DEL PERIODO DE COMERCIALIZACION UTILIZANDO HERRAMIENTAS MOLECULARES INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
NUTRIMETABOLIC STUDY OF PHYTOPROSTANES AND PHYTOFURANES FROM OILY PLANT FOODS AND THEIR RELATIONSHIP WITH THE HUMAN HEALTH CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA
RESEARCH ON NEW FOOD INGREDIENTS WITH MODULATING ACTIVITY OF GUT MICROBIAL METABOLISM RELATED WITH ATHEROSCLEROSIS DEVELOPMENT INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
MODULACION DE LA MICROBIOTA GASTROINTESTINAL DE NIÑOS LACTANTES POR OLIGOSACARIDOS DE LA LECHE HUMANA EN UN MODELO ANIMAL HUMANIZADO INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
SYNERGISTIC EFFECTS OF MILK FAT GLOBULE MEMBRANE AND XANTHOPHYLLS TO PROMOTE BRAIN DEVELOPMENT OF THE NEW BORN AND PREVENT COGNITIVE DECLINE DURING AGING INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
REVALORIZACION, DESDE UNA PERSPECTIVA DE BIORREFINERIA, DE TERPENOS DE ALGAS Y SUBPRODUCTOS AGROALIMENTARIOS Y EVALUACION ALIMENTOMICA DE SU ACTIVIDAD FRENTE A ALZHEIMER INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
DESARROLLO DE ESTRATEGIAS DE INTERVENCION NUTRICIONAL PARA MINIMIZAR EL IMPACTO DE LOS ANTIBIOTICOS SOBRE EL ESTABLECIMIENTO DEL MICROBIOMA INTESTINAL EN LA INFANCIA INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
PRODUCTION OF MORINGA OLEIFERA IN THE IBERIAN PENINSULA, CHARACTERIZACION AND USE AS A NUTRITIONAL SUPPLEMENT FOR IMPAIREDGLUCOSE INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
Un total de 252 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 786 patentes relacionadas con esta área
Un total de 11 spin-off pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos