Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centros e institutos
Grupos de investigación
Unidades de servicio
Proyectos en ejecución
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
INTER-INDIVIDUAL DIFFERENCES IN ORAL PHYSIOLOGY: IMPACT ON AROMA RELEASE DURING WINE INTAKE AND IN THE HEDONIC AND EMOTIONAL CONSUMER'S RESPONSE INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
DESARROLLO DE NUEVOS INGREDIENTES DE QUINOA Y CHIA PARA LA FORMULACION DE ALIMENTOS. ESTUDIO NUTRICIONAL Y EVALUACION DE PROPIEDADES SALUDABLES INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
VALORIZATION OF FOOD-RELATED BY-PRODUCTS THROUGH THE APPLICATION OF INTEGRATED GREEN PROCESSES FROM A BIOREFINERY PERSPECTIVE. INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
In search of new targets for neurodegenerative disease therapy: the yeast lipid metabolism approach INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
Evolución y seguimiento de distintas tecnologías de desinfección para el lavado de frutas y hortalizas CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA
Mejora de la Infraestructura Científica de la Unidad de Apoyo a la Investigación ¿Servicios Avanzados de Análisis¿ del Instituto de la Grasa de Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA
Improved energy and resource efficiency by better coordination of production in the process industries
 		INSTITUTO DE INVESTIGACIONES MARINAS
DESARROLLO DE NUEVOS PRODUCTOS DESTINADOS A LOS SECTORES DE LA COSMETICA Y LA ALIMENTACION BASADOS EN LA OBTENCION DE COMPUESTOS BIOACTIVOS A PARTIR DE SUBPRODUCTOS DEL PIMIENTO CENTRO DE EDAFOLOGIA Y BIOLOGIA APLICADA DEL SEGURA
Estudio de las propiedades biológicas y en salud de polifenoles de la dieta y de sus metabolitos plasmáticos. INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
UNIDAD CENTRALIZADA DE BIOLOGÍA MOLECULAR DEL INSTITUTO DE LA GRASA INSTITUTO DE LA GRASA
Un total de 252 investigadores pertenecen a este área
Hay un total de 786 patentes relacionadas con esta área
Un total de 11 spin-off pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos