La caza
Planteado casi siempre desde una perspectiva ética, el debate sobre la posibilidad de conciliar la conservación de la naturaleza y el respeto de los animales con la actividad cinegética suele conducir a un callejón sin salida. Sin embargo, los conocimientos científicos que aportan en la actualidad disciplinas como el bienestar animal, la ecología, el comportamiento animal y la biología de la conservación permiten a Jorge Cassinello Roldán, director del primer instituto español dedicado al estudio científico de la caza, mostrar formas y maneras de gestionar la actividad cinegética más acordes con la defensa del entorno natural y que promuevan el uso de los recursos naturales de forma sostenible, de tal manera que se asegure su continuidad para las generaciones venideras. ¿Cuándo y por qué surgió el homínido cazador? ¿Por qué, tras la aparición de la agricultura y la ganadería, hemos seguido cazando? ¿Qué pasaría si dejáramos de hacerlo? El autor aclara todas estas cuestiones, y algunas más, exponiendo con rigor las evidencias científicas y planteando vías de encuentro entre los diferentes sectores sociales interesados en un desarrollo sostenible y, sobre todo, en preservar el principal aval que nos queda: nuestro entorno natural.
Jorge Cassinello Roldán es doctor en Ciencias Biológicas por la Universidad de Granada, es científico titular del CSIC y director del Instituto de Investigación en Recursos Cinegéticos (IREC, CSIC-UCLM-JCCM), centro mixto del CSIC, la Universidad de Castilla-La Mancha y la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha. Especializado en el estudio de la ecología y el comportamiento animal, realizó sus estudios doctorales en la Estación Experimental de Zonas Áridas (EEZA-CSIC) y completó su formación postdoctoral en el Sub-Department of Animal Behaviour de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) y en el Museo Nacional de Ciencias Naturales (MNCN-CSIC).
Editorial CSIC y Catarata
ISBN: 978-84-00-09760-1
Páginas: 136
Formato: 13,5x21
Nº en la colección: 47
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