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Tecnologías Innovadoras para el Estudio de Compuestos Bioactivos en Alimentos


Obtención y aplicación de compuestos biactivos a partir de alimentos y subproductos agroalimentarios

Especialización principal
Área de investigación:
Disciplina ERC:
  • LS - LIFE SCIENCES
  • LS9 Applied Life Sciences and Non-Medical Biotechnology
Industrial Leadership:
  • 7. Other
  • 7.1. Other
Societal Challenges:
  • 2. Food security, sustainable agriculture, marine and maritime research and the bioeconomy.
  • 2.2. Sustainable and competitive agri-food sector for a safe and healthy diet