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Ciencia y Tecnología de Alimentos

Centers and institutes
Research groups
CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
DEVELOPMENT OF NEW BIOACTIVE AND BIOAVAILABLE INGREDIENTS FROM MICROALGAE INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
DESARROLLO DE NUEVOS INGREDIENTES BIOACTIVOS Y BIODISPONIBLES A PARTIR DE MICROALGAS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
IMPROVING SEA URCHIN EMBRYO TESTS TO STUDY THE IMPACT OF MULTIPLE STRESSORS ON MARINE ECOSYSTEMS (SET-MARIE) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
PRODUCCION BIOTECNOLOGICA SOSTENIBLE DE INGREDIENTES ALIMENTARIOS BIOACTIVOS DERIVADOS DEL METABOLISMO DE LOS AMINOACIDOS AROMATICOS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
MOLECULAR RESTRICTION FACTORS AT THE ENDOCYTIC PATHWAY AND GLOBAL CELLULAR SYSTEMS INTERFERENCE OF AFRICAN SWINE FEVER VIRUS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
PRODUCCION DE NANOCOMPONENTES LIGNOCELULOSICOS PARA LA OBTENCION DE NANODISPOSITIVOS CON PROPIEDADES ANTIMICROBIANAS MECANICAS INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
PROTEIN HYDROLYSATES WITH IMMUNOMODULATORY PEPTIDES FOR SPECIFIC INDUCTION OF ORAL TOLERANCE TO EGG AND NUTS INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION
IMPLEMENTACION DE ENSAYOS DE CRECIMIENTO EMBRIO-LARVARIO CON ERIZOS DE MAR PARA ESTUDIAR EL IMPACTO DE MULTIPLES AGENTES ESTRESANTES EN LOS ECOSISTEMAS MARINOS (SET-MARIE) CENTRO OCEANOGRAFICO DE VIGO
DIGITAL SYSTEM FOR MAPPING AND MONITORING INVASIVE WEEDS TO PROMOTE SUSTAINABLE AND SMART AGRICULTURE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
FACTORES MOLECULARES DE RESTRICCION EN LA VIA ENDOCITICA E INTERFERENCIA GLOBAL DE LOS SISTEMAS CELULARES POR EL VIRUS DE LA PESTE PORCINA AFRICANA INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
Un total de 217 investigadores pertenecen a este área
Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área