- Instituto
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- INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION
PROTEINA CRIOPROTECTORA CON ACTIVIDAD 13 BGLUCANASA A BAJAS TEMPERATURAS PROCEDIMIENTO PARA SU OBTENCION Y SUS APLICACIONES
Investigadores
| CARMEN MERODIO MORENO |
| M.ISABEL ESCRIBANO GARAIZABAL |