PROCEDIMIENTO DE OBTENCIÓN DE COMPUESTOS ANTIMICROBIANOS ACTIVOS CONTRA CAMPYLOBACTER SPP A PARTIR DE MOSTO DE VITIS VINIFERA YO SUBPRODUCTOS PROVENIENTES DE SU FERMENTACIÓN
PROCEDIMIENTO DE OBTENCION DE COMPUESTOS ANTIMICROBIOANOS ACTIVOS CONTRA CAMPYLOBACTER SPP A PARTIR DE MOSTO DE VITIS VINIFERA YO SUBPRODUCTOS PROVENIENTES DE SU FERMENTACION