Área de investigación Ciencia y Tecnología de Alimentos Instituto INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Importe 3.478.260,87 € Centros de Excelencia Severo Ochoa Integrantes: MARIA DESAMPARADOS LOPEZ RUBIO MARIA CARMEN COLLADO AMORES RAFAEL JOSE GAVARA CLEMENTE ANTONIO ABAD FUENTES GLORIA SANCHEZ MORAGAS M.YOLANDA SANZ HERRANZ FIDEL TOLDRA VILARDELL JOSE FRANCISCO MARCOS LOPEZ JOSE MANUEL GUILLAMON NAVARRO JOSE MARIA LAGARON CABELLO AMPARO MERCEDES QUEROL SIMON