JOSE LUIS RUIZ BARBA Instituto INSTITUTO DE LA GRASA Grupos Biodiversidad microbiana asociada a las fermentaciones de productos vegetales. Contactar Articulos Libros Capítulos de los libros Congresos y conferencias Patentes Mejoras introducidas en la patente principal n 9900740 por Procedimiento de obtención de productos vegetales mediante la adición de cultivos iniciadores mixtos de bacterias lácticas
