Líneas de investigación: Síntesis de melatonina en sistema inmune. Mecanismos de acción de la melatonina en células inmunocompetentes. La melatonina como un compuesto natural
Líneas de investigación: Estudio de la implicación de la inflamación en la degeneración del sistema nervioso central. Estudiar las bases bioquímicas del envejecimiento y su control, poniendo especial énfasis en los mecanismos moleculares causante de la inhibición de la síntesis de proteínas con la edad
El grupo de investigación se creó con el inicio de la actividad investigadora del ICVV en enero de 2009. En la actualidad está formado por tres investigadores de plantilla y cuenta también con un auxiliar de laboratorio de plantilla. El resto de personal se mantiene gracias a las convocatorias públicas de formación de personal, a la contratación por obra y servicios a cargo de proyectos y contratos de investigación y a proyectos de colaboración y cooperación internacional.
Nuestro grupo está interesado en el desarrollo de la viticultura de precisión y en la aplicación de nuevas tecnologías en viticultura
Nuevas técnicas vitícolas en control de calidad, variedades minoritarias y reducción de los costes de producción.
Estudio, desde una perspectiva de Viticultura Sostenible, de los aspectos relacionados con los factores de la producción vitícola: medio y técnicas de cultivo.
El grupo está especializado en la biotecnología de levaduras enológicas. Cuenta con experiencia en ingeniería genética, biología molecular, genómica, transcriptómica, y análisis cuantitativo del metabolismo de levaduras enológicas. Se formó en 2008 con la incorporación al ICVV de dos investigadores con larga trayectoria en microbiología y biotecnología de alimentos.
El grupo estudia la Biología Molecular de bacterias lácticas y otros microorganismos enológicos con relevancia en el sector, tratando de conectar la generación de conocimiento con el desarrollo de aplicaciones biotecnológicas.
Estudio interdisciplinar de aspectos relacionados con el conocimiento, control y la mejora de los procesos implicados en la elaboración y crianza del vino desde la perspectiva de su contribución a la calidad y a la salud y seguridad alimentaria.
Robots de exteriores.Robots de Servicio. Robotica aérea. Robots de seguridad, búsqueda y rescate . Desarrollo de robots y sus aplicaciones. Biomecatrónica. Robots Bioinspirados, Robótica Industrial