- Área de investigación
-
- Ciencia y Tecnología de Alimentos
- Importe
- 135.000,00 €
EVOLUCION DIRIGIDA PARA LA REDUCCION DEL CONTENIDO EN ALCOHOL DE LOS VINOS MEDIANTE EL DESARROLLO DE CEPAS DE LEVADURAS NO-OGM Y DE COMUNIDADES MICROBIANAS
Integrantes: