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Ciencia y Tecnología de Alimentos

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CSIC Service units
Ongoing projects
Un total de 6 institutos trabajan en este área
Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área
Un total de 1218 proyectos pertenecen a este área
Proyecto Instituto
DECIPHERING THE ROLE OF HOP IN PLANT ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
MOLECULAR BASES OF AFRICAN SWINE FEVER VIRUS ENTRY, ASSEMBLY AND NEUTRALIZATION INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
ALIMENTOS PARA NUTRICION PERSONALIZADA OBTENIDOS MEDIANTE PRODUCCION DE BIOACTIVOS BACTERIANOS O POR ACTIVIDAD BACTERIANA SOBRE PRODUCTOS LACTEOS: PROPIEDADES FUNCIONALES INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS
REGULATION OF VIRULENCE, MYCOTOXIN PRODUCTION AND CONTROL OF POSTHARVEST PATHOGENIC AND FOOD SPOILAGE FUNGI INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
DESCIFRANDO EL PAPEL DE LAS CO-CHAPERONAS HOP EN LA ADAPATACION DE LAS PLANTAS AL CAMBIO CLIMATICO INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
BASES MOLECULARES DE LA ENTRADA, EL ENSAMBLAJE Y LA NEUTRALIZACION DEL VIRUS DE LA PESTE PORCINA AFRICANA INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
EXPLORING THE MECHANISMS INVOLVED IN THE TOLERANCE OF CITRUS FRUITS TO POSTHARVEST COLD STORAGE USING THE GENETIC DIVERSITY AND CONTROL TREATMENTS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
REGULACION DE LA VIRULENCIA, PRODUCCION DE MICOTOXINAS Y CONTROL DE HONGOS PATOGENOS POSTCOSECHA Y ALTERANTES DE ALIMENTOS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS
FUNCTIONAL AND PHYLOGENETIC BIODIVERSITY OF LOW ABUNDANCE UNCULTIVATED MICROORGANISMS AND THEIR DYNAMICS UNDER ENVIRONMENTAL CHANGE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA
ECOPHYSIOLOGY OF FEEDING AND NUTRITION OF THE COMMON OCTOPUS: FEEDING AND DIGESTIVE PHYSIOLOGY CENTRO OCEANOGRAFICO DE CANARIAS
Un total de 252 investigadores pertenecen a este área
Un total de 72 unidades de servicio pertenecen a este área

Mapa con los institutos del Área de Alimentos