Ciencia y Tecnología de Alimentos 6 Centros e institutos 113 Grupos de investigación 67 Unidades de servicio 1091 Proyectos en ejecución Institutos Grupos de investigación Proyectos Investigadores Transferencia Servicios Un total de 6 institutos trabajan en este área Instituto Provincia - Cualquiera -A CoruñaÁlavaAlbaceteAlicanteAlmeríaAsturiasÁvilaBadajozBalearsBarcelonaBurgosCáceresCádizCantabriaCastellónCeutaCiudad RealCórdobaCuencaGironaGranadaGuadalajaraGuipúzcoaHuelvaHuescaJaénLa RiojaLas PalmasLeónLleidaLugoMadridMálagaMelillaMurciaNavarraOurensePalenciaPontevedraSalamancaSanta Cruz de TenerifeSegoviaSevillaSoriaTarragonaTeruelToledoValenciaValladolidVizcayaZamoraZaragoza Aplicar Un total de 215 grupos de investigación trabajan en este área Grupo Subárea - Cualquiera - Agrobiotecnología y mejora vegetal Alimentos funcionales y Nutrición Astrofísica y Ciencias del Espacio Biología celular y del desarrollo Biología computacional y de sistemas Biología de Organismos y Sistemas Terrestres Biología estructural y biofísica Biología, bioquímica y fisiología vegetal Biotecnología Calidad y Seguridad Alimentaria Ciencias de la Tierra y de la Atmósfera Ciencias del Mar Ciencias políticas, sociales y económicas Filología Filosofía y Antropología Física atómica y molecular Física de partículas, astropartículas y física nuclear Física de sistemas complejos e integrados Fisiopatología Historia y Arqueología Inmunología y enfermedades infecciosas Interacciones plantas/organismos/medioambiente Matemáticas Materiales con aplicaciones en energía y medioambiente Materiales con aplicaciones en salud, alimentación, TICS, construcción, y transporte. Nanociencia y nanotecnologías Neurociencias Procesos químicos y recursos energéticos Producción y sanidad animal Química Biológica y Médica Química sostenible y Química y Tecnologías Medioambientales Química supramolecular y materiales moleculares Síntesis, reactividad y estructura Sistemas de producción, suelos y aguas Tecnología de los alimentos Tecnologías Físicas Tecnologías y metodologías para el diseño y producción de materiales Teoría y simulación de materiales 0 Efectos ambientales de la Contaminación Antropogénica0 Enfermedades Minoritarias y Enfermedades Desatendidas0 Suelo1 Agrobiotecnología y mejora genética vegetal1 Astrofísica y Ciencias del universo1 Calidad y Seguridad de Alimentos1 Química teórica y computacional1 Teoría, modelado y simulación de materiales2 Biología molecular, bioquímica y fisiología vegetal2 Componentes básicos de la materia2 Ecología Evolutiva y Dinámica de Poblaciones2 Química macromolecular, supramolecular y nanoquímica2 Síntesis y caracterización de materiales2 Sistemas Alimentarios Sostenibles3 Física de sistemas complejos3 Innovación, Procesos y Digitalización3 Tecnología productiva de materiales4 Analisis instrumental y quimiometría4 Biodiversidad y Conservación4 Evolución Biológica y Taxonomía4 Física aplicada4 Materiales estructurales4 Microbiología y Biotecnología de Alimentos4 Sanidad vegetal5 Alimentación y Salud5 Ciencias Geológicas y Atmosféricas5 Materiales para energía y medioambiente5 Producción animal5 Robótica, sensores y TIC6 Materiales para biotecnología, medicina y alimentación6 Nanotecnología, nanociencia y tecnologías cuánticas6 Química verde y procesos sostenibles6 Recursos Minerales6 Sanidad Animal7 Acuicultura7 Computación e inteligencia artificial7 Hidrología Aplicada7 Materiales para TIC7 Quimica y tecnologías medioambientales8 Biología Ambiental, Ecología y Evolución8 Biologia y Ecologia en Sistemas Marinos8 Ciencias Forestales8 Química biológica y médica9 Biología Fundamental9 Oceanografia y Tecnologia Marina9 Sistemas de producción, agronomía y agua Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Un total de 1387 proyectos pertenecen a este área Proyecto Palabras clave Aplicar Proyecto Instituto ECOLOGICAL RESTORATION OF IBERIAN FOREST ECOSYSTEMS AFFECTED BY WILDFIRES: POST-FIRE EVALUATION AND MANAGEMENT PROPOSALS IN THE CONTEXT OF CLIMATE CHANGE INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA OXIDATION AND PHOTOOXIDATION OF LIPID MATRICES AND MOLECULAR MODELS AT MILD CONDITIONS STUDIED WITH A MULTISPECTROSCOPIC APPROACH INSTITUTO DE LA GRASA PAPEL DEL CICLO BIOGEOQUIMICO DEL NITROGENO EN DESENCADENAR PROLIFERACIONES DE FITOPLANCTON PERJUDICIALES PARA EL ECOSISTEMA: EL CASO DE LA LAGUNA COSTERA DEL MAR MENOR CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA THE FARM TO FORK STRATEGY APPLIED TO CHLOROPHYLLS AND PHYLLOBILINS: IN VITRO AND IN VIVO EVIDENCES OF NEW METABOLIC PATHWAYS INSTITUTO DE LA GRASA RESTAURACION ECOLOGICA DE ECOSISTEMAS FORESTALES IBERICOS AFECTADOS POR INCENDIOS: EVALUACION Y PROPUESTAS DE GESTION POST-INCENDIO EN EL CONTEXTO CAMBIO CLIMATICO INSTITUTO NACIONAL DE INVESTIGACION Y TECNOLOGIA AGRARIA Y ALIMENTARIA OXIDACION Y FOTOOXIDACION DE MATRICES LIPIDICAS Y MODELOS MOLECULARES EN CONDICIONES SUAVES ESTUDIADAS CON UN ENFOQUE MULTIESPECTROSCOPICO INSTITUTO DE LA GRASA LA ESTRATEGIA ¿DE LA GRANJA A LA MESA¿ APLICADA A LAS CLOROFILAS Y FILOBILINAS: EVIDENCIAS IN VITRO E IN VIVO DE NUEVAS RUTAS METABOLICAS INSTITUTO DE LA GRASA SEAWEEDS AS SUSTAINABLE PROTEIN SOURCES FOR FOOD APPLICATIONS: PROTEIN-POLYSACCHARIDE INTERACTIONS AND THEIR IMPACT ON TECHNO-FUNCTIONAL AND NUTRITIONAL PROPERTIES INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION DEVELOPMENT OF NEW LAYERS MADE OF BIOPOLYMERS OBTAINED THROUGH ELECTROHYDRODYNAMIC PROCESSING WITH ACTIVE AND PASSIVE BARRIER PROPERTIES FOR COATING PAPER AND COMPOSTABLE FILMS INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS DESIGN AND ASSESSMENT OF DYNAMIC STRATEGIES TO MITIGATE THE IMPACT OF SURFACE LONGLINE FISHERIES ON THE PELAGIC ENVIRONMENT: APPLYING AN ECOSYSTEM APPROACH. CENTRO OCEANOGRAFICO DE MALAGA Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 45 46 47 48 49 50 51 52 53 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 217 investigadores pertenecen a este área Nombre Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 14 15 16 17 18 19 20 21 22 Hay un total de 795 patentes relacionadas con esta área Patente Procedimiento de preparado de rodajas de berenjena frita con posterior congelación PROCEDIMIENTO PARA LA OBTENCION DE LEVADURAS VINICAS SUPERPRODUCTORAS DE MANOPROTEINAS MEDIANTE TECNOLOGIAS NO RECOMBINANTES PRODUCTOS CARNICOS Y DE LA PESCA ENRIQUECIDOS EN LICOPENO MEDIANTE LA ADICION DE PIEL DE TOMATE Recubrimiento prebiótico a base de okara para fritos y precocinados USO DE HIDROLIZADOS DE PROTEINAS LACTEAS COMO PROTECTORES A NIVEL GASTROINTESTINAL LEVADURAS VINICAS RECOMBINANTES APLICACION DE PRODUCTOS DE LA CASCARILLA DEL CAFE EN COSMETICA ANTIENVEJECIMIENTO Y ALIMENTACION FUNCIONAL BIOCATALIZADOR PARA LA SINTESIS DE OLIGOSACARIDOS DERIVADOS DE LACTITOL CON PROPIEDADES PREBIOTICAS PARA LA PRODUCCION DE ALIMENTOS FUNCIONALES COMPOSICIONES ALIMENTARIAS SALUDABLES QUE PRESENTAN TEXTURAS DE GEL O ESPUMA Y QUE COMPRENDEN OVOPRODUCTOS HIDROLIZADOS COMPUESTOS CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE Y SUS USOS Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page … 45 46 47 48 49 50 51 52 53 … Siguiente › Next page Última » Last page Un total de 11 spin-off pertenecen a este área Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 Un total de 67 unidades de servicio pertenecen a este área Title Aplicar Pagination « Primera First page ‹ Anterior Previous page 1 2 3 4 5 6 7 Mapa con los institutos del Área de Alimentos × Madrid INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION INSTITUTO DE CIENCIA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS Y NUTRICION × La Rioja INSTITUTO DE CIENCIAS DE LA VID Y DEL VINO × Sevilla INSTITUTO DE LA GRASA × Asturias INSTITUTO DE PRODUCTOS LACTEOS DE ASTURIAS × Valencia INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS