BIOCATALIZADOR PARA TRANSFORMAR GRASAS EN ESTABILIZADORES, RECUBRIMIENTOS, PEGAMENTOS Y POLÍMEROS DE FORMA ESPECÍFICA Y RESPETUOSA CON EL AMBIENTE

El CSIC ha desarrollado dos variantes mutadas de una enzima peroxigenasa inespecífica que mejoran la selectividad del biocatalizador hacia dos aplicaciones industriales determinadas. Una de ellas es la epoxidación de ácidos grasos insaturados para su uso como estabilizadores, recubrimientos o agentes entrecruzantes de adhesivos y pegamentos. La otra es la hidroxilación de los ácidos grasos, que pueden dar lugar a diácidos fácilmente polimerizables para la producción de nylon, poliésteres, poliamidas o fragancias.

Se buscan empresas interesadas en la licencia de la patente para el desarrollo de epóxidos, compuestos hidroxilados o diácidos derivados de ácidos grasos mediante el uso de las variantes mejoradas de la enzima inespecífica.