Equipo de dirección

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Sede

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7,
Paterna (Valencia)
España,
96 390 00 22
http://www.iata.csic.es/

INSTITUTO DE AGROQUIMICA Y TECNOLOGIA DE ALIMENTOS


Grupos de investigación
Proyectos en ejecución
Transferencia
Servicios

Un total de 20 Grupos de investigación pertenecen a este instituto

Un total de 243 Proyectos en ejecución pertenecen a este instituto

DESARROLLO A ESCALA PILOTO DE OLEOGELES SALUDABLES PARA SUSTITUIR GRASAS SATURADAS EN LA INDUSTRIA DE ALIMENTOS
Sistemas biológicos de CONtrol efectivos contra hongos micotoxigénicos y estrategias inmunoquímicas para el análisis de las micotoxinas Patulina y OcraToxina A (AGROALNEXT/2022/028)
FUNCTIONAL ECO-FRIENDLY PACKAGING FOR FRESH PRODUCE BASED ON REVERSIBLE COVALENT BONDING OF ANTIMICROBIAL VOLATILES IN POLYMER STRUCTURES.
ENVASES FUNCIONALES Y VERDES PARA PRODUCTOS POSCOSECHA BASADOS EN EL ANCLAJE COVALENTE REVERSIBLE DE ANTIMICROBIANOS VOLATILES EN ESTRUCTURAS POLIMERICAS.
Diseño y caracterización de aerogeles biobasados para su aplicación en el envasado de alimentos
Creación de nuevos conceptos de productos alimentarios para el desarrollo de productos sostenibles y de calidad nutricional para las personas de edad avanzada
EFECTO DE LA DIETA MEDITERRÁNEA EN EL TDAH Y PAPEL MEDIADOR y/o MODULADOR DE LA MICROBIOTA INTESTINAL
ESTUDIO DE LA ACTIVIDAD BIOLÓGICA DE HIDROLIZADOS PROTEICOS
Advanced tools for integration and synergistic inTeRconnectIon of microBIOMEs in resilient food systems
Control de hongos fitopatógenos y regulación de la producción de micotoxinas en alimentos

Un total de 15 servicios pertenecen a este instituto


Localización

AVDA. CATEDRATICO AGUSTIN ESCARDINO BENLLOCH, 7
Paterna Valencia
España