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Headquarters

C/ NICOLAS CABRERA, 9. CAMPUS DE CANTOBLANCO,
Madrid (Madrid)
Spain,
91 001 79 00
http://www.cial.uam-csic.es/

INSTITUTO DE INVESTIGACION EN CIENCIAS DE LA ALIMENTACION


Research groups
Ongoing projects
Knowledge transference
Services

A total of 18 Research groups belong to this institute

A total of 146 Ongoing projects belong to this institute

Estudio de la actividad antiproliferativa de extractos obtenidos a partir de residuos frutícolas
Algae for a biomass applied to the production of added value compounds
INTER-INDIVIDUAL DIFFERENCES IN ORAL PHYSIOLOGY: IMPACT ON AROMA RELEASE DURING WINE INTAKE AND IN THE HEDONIC AND EMOTIONAL CONSUMER'S RESPONSE
DIFERENCIAS INTERINDIVIDUALES EN LA FISIOLOGIA ORAL: IMPACTO SOBRE LA LIBERACION DEL AROMA DURANTE EL CONSUMO DE VINO Y EN LA RESPUESTA HEDONICA Y EMOCIONAL DEL CONSUMIDOR
ALTERNATIVES OF USING OF SUPPLEMENT ENRICHED IN OMEGA-3 FATTY ACIDS AND ANTIOXIDANTS IN RATIONS OF SHEEP ON THE IMPROVEMENT OF LIPID PROFILE AND QUALITY OF MILK AND MEAT.
ALTERNATIVAS DE EMPLEO DE SUPLEMENTOS RICOS EN ACIDOS GRASOS OMEGA 3 Y ANTIOXIDANTES EN RACIONES DE GANADO OVINO SOBRE LA MEJORA DEL PERFIL LIPIDICO Y CALIDAD DE LECHE Y CARNE
IN VITRO STUDY OF OBESE AND NORMAL WEIGHT INTESTINAL MICROBIOTA AND ITS FUNCTIONAL ADAPTATION TO DIET. EFFECT ON INTESTINAL EPITHELIAL INTEGRITY
ESTUDIO IN VITRO DE LA MICROBIOTA INTESTINAL DE INDIVIDUOS OBESOS Y NORMOPESO Y SU ADAPTACION FUNCIONAL A LA DIETA. EFECTO SOBRE LA INTEGRIDAD DEL EPITELIO INTESTINAL
VALORIZATION OF FOOD-RELATED BY-PRODUCTS THROUGH THE APPLICATION OF INTEGRATED GREEN PROCESSES FROM A BIOREFINERY PERSPECTIVE.
Nueva gama de alimentos con bajo contenido en sal condimentados con extractos de uva: desarrollo culinario y evaluación funcional en la prevención de la hipertensión arterial y el control de la glucemia - INGRAPE

There are no investigators related to this institute

A total of 90 Knowledge transference belong to this institute

A total of 6 services belong to this institute


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