El CSIC participa en una nueva edición de SALAMAQ, la mayor feria agropecuaria del país

Más de 460 expositores se dan cita un año más en la feria SALAMAQ, el evento referente para el sector primario a nivel nacional, que se celebra en el Recinto Ferial de Salamanca. 

En SALAMAQ 2022, el CSIC está representado por tres de los centros del CSIC en Castilla y León: el Instituto de Recursos Naturales y Agrobiología de Salamanca (IRNASA-CSIC), el Instituto de Ganadería de Montaña (IGM, CSIC-ULE) y el Instituto de Biología Funcional y Genómicae (IBFG, CSIC-USAL), institutos que realizan investigación en los ámbitos agroalimentario y ganadero, mostrando sus últimos proyectos y resultados transferibles, así como los servicios avanzados que ofrecen para contribuir al desarrollo del sector primario bajo la premisa del respeto al medio ambiente.

Estos tres centros acercarán la investigación más puntera en ámbitos como la agricultura ecológica, los sistemas ganaderos y los procesos de vinificación:

• El IRNASA ofrecerá materiales sobre agricultura ecológica, análisis de suelos y parasitosis, entre otros temas.

• El IGM mostrará materiales relacionados con sus tres líneas generales de investigación: nutrición y producción de herbívoros, sanidad animal, sistemas ganaderos y uso del territorio.

• El IBFG expondrá materiales relacionados sobre todo con sus proyectos con levaduras, relacionados especialmente con sus estudios sobre los procesos vinificación y panificación, entre otros.

SALAMAQ abre sus puertas este viernes 2 de septiembre a las 10:30 horas con la presencia del presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, y del ministro de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Luis Planas.

Las entradas se venden para cada día de manera online para así controlar el aforo: https://www.salamaq.es.