El CSIC lleva la ciencia a Tomelloso

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y el Ayuntamiento de Tomelloso han presentado en el municipio manchego Ciudad Ciencia, un proyecto de divulgación en el entorno local cuyo fin es que los habitantes de localidades españolas conozcan de primera mano la actualidad científica y tecnológica.

El acto de presentación ha contado con la participación de la alcaldesa de la localidad, Inmaculada Jiménez, y dos de las coordinadoras del proyecto, Paloma Arroyo e Irene Lapuerta, ambas integrantes de Cultura Científica y Ciencia Ciudadana del CSIC.

La iniciativa, que recibe apoyo del Ministerio de Ciencia e Innovación, pone a disposición de las ciudades adheridas (50 en la actualidad) actividades de divulgación científica en múltiples formatos (exposiciones, conferencias, visitas a centros de investigación, etc.) que se incorporan a la programación cultural de cada municipio, así como talleres online de participación ciudadana creados por el personal investigador del CSIC.

La primera actividad de Ciudad Ciencia en Tomelloso será la conferencia ‘Superalimentos: ¿ciencia o publicidad?’, a cargo de Jara Pérez Jiménez, investigadora del CSIC en el Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos y Nutrición. Tendrá lugar el 14 de junio, a las 19:00 horas, en el Salón de Actos de la Biblioteca Municipal Francisco García Pavón (C/ Independencia, 32).

La charla abordará el concepto de superalimento, una etiqueta que engloba productos como las bayas de goji, la panela o la espelta, y tratará de responder a las siguientes preguntas como: ¿son tan beneficiosos como dicen?, ¿pueden ser sustituidos por alimentos más comunes?, ¿pueden tener algún efecto adverso? La investigadora del CSIC también ofrecerá recomendaciones prácticas sobre nutrición, incluido un decálogo para identificar bulos sobre estos productos.

La alcaldesa de la localidad, Inmaculada Jiménez, ha destacado la oportunidad que supone para Tomelloso su participación en Ciudad Ciencia, ya que “a partir de ahora los habitantes de nuestro municipio podrán conocer de primera mano la labor de la comunidad científica a través de una oferta de actividades para todos los públicos”. Tomelloso es el cuarto municipio de la provincia de Ciudad Real y el séptimo  de Castilla-La Mancha en adherirse a esta iniciativa, junto con La Solana, Marchamalo, Valdepeñas, Villarrubia de los Ojos, Mota del Cuervo y Ocaña.

Por su parte, Paloma Arroyo, coordinadora de Ciudad Ciencia, ha señalado que “la iniciativa permite acercar a la vida cotidiana la investigación, contada con claridad por sus protagonistas. A través de las actividades que programamos, se genera un entorno de diálogo entre la ciudadanía y la comunidad científica donde debatir, informarse, y disfrutar aprendiendo sobre ciencia y tecnología a partir de los intereses y el contexto de cada localidad”.

Ciudad Ciencia se lanzó en marzo de 2012 y actualmente cuenta con más de 50 localidades participantes ubicadas en toda España. Toda la información actualizada sobre la programación del municipio se puede consultar en la web www.ciudadciencia.es.

CSIC Cultura Científica