BEGOÑA OLMEDILLA ALONSO
Contribución de frutas y hortalizas a la ingesta de carotenos y xantofilas en adultos jóvenes. Relación entre marcadores de exposición y estatus.
2012/09/27
XIV Congreso de la Sociedad Española de Nutrición
Autores:
R. Estévez;B. Beltrán;C. Cuadrado;S. Jiménez;B. Olmedilla Alonso.
Description and postprandial effect in type 2 diabetics of improved Spanish beans (`Almonga¿ and `Curruquilla¿): A stimuli for a healthy diet.
2011/10/05
ILSI Europe International Symposium on Health Benefits of Foods- from emerging science to innovative products
Autores:
Olmedilla Alonso, Begoña;Asensio-Vegas, Carmen;Pedrosa, Mercedes Martín;Cuadrado, Carmen;Brito, Miguel;Asensio-S-Manzanera, Carmen